차가 — 러시아가 준 귀한 자연의 보물

“그는 몇 달이고 숲속으로 들어가 차가를 떼어 불에 달여 마시며, 동물처럼 몸이 살아나는 기쁨을 느끼는 것보다 더 큰 행복을 상상할 수 없었다. 병을 낫게 할 신비한 풀을 찾아 헤매는 개처럼.”

— 알렉산드르 솔제니친, 암 병동 중에서

야생 채취, 동결건조 차가 추출물의 힘

끝없이 펼쳐진 러시아 자작나무 숲—은빛 나무줄기와 푸른 잎이 바람에 속삭이는 그 숲에서, 자연이 숨겨 둔 강력한 선물 차가버섯(Inonotus obliquus)을 만납니다.

야생 차가는 오랫동안 러시아와 동아시아 전통에서 귀하게 여겨져 왔고, 오늘날에는 한국·일본·중국·유럽·미국 등에서 그 가치를 다시 주목받고 있습니다.

Baikal Herbs는 러시아 오지 숲에서 채취한 야생 차가만을 사용하여 동결건조 차가 추출물을 만듭니다. 자연의 힘을 그대로 담은 고품질 제품을 전 세계 고객과 기업에 전합니다.

신비로운 차가버섯: 자연이 준 선물

차가는 숲바닥이 아닌 살아 있는 자작나무 속에서 오랜 시간에 걸쳐 자랍니다. 겉은 숯처럼 검고 갈라져 있지만, 속은 황갈색을 띠며 다양한 성분을 담고 있습니다.

차가의 성장 과정을 이미지로 살펴보세요.

‘버섯의 왕’이라 불리는 차가에는 다음과 같은 성분들이 알려져 있습니다.

  • 베타글루칸 — 일상 컨디션 관리에 도움을 주는 성분으로 널리 알려져 있습니다.
  • 트라이테르펜(베툴린·베툴린산 등) — 다양한 연구 주제로 다뤄지는 생리활성 물질.
  • 항산화 성분 — 균형 잡힌 라이프스타일과 함께하는 일상 관리에 적합.
  • 멜라닌 — 피부 및 색소 관련 성분으로 널리 언급됩니다.
  • 다당류 — 온화한 음용감에 기여하는 성분군.
  • 크로모제닉 콤플렉스 — 야생 차가에서 주목되는 고유 성분군.

자연산 vs 재배 차가 — 무엇이 다를까요?

재배 차가는 인공 배지에서 키워진 것으로, 자연산에 비해 성분 구성이 다르며 외피(흑색 층)와 조직 등이 빈약한 경우가 많습니다.

자연산 차가는 성숙한 자작나무(자작나무속)에서 자라, 외피(흑색 각질층)와 내부 조직(일명 과실층)의 발달이 뚜렷합니다.

아래 사진은 자연산과 재배 차가의 외형 차이를 보여줍니다. 저희는 성분이 풍부한 두 층(흑색층·과실층)만 엄선하여 사용합니다.

비주얼 비교

생차가 vs 차가 추출물: 무엇이 다른가요?

모든 차가가 같은 것은 아닙니다. 차가 추출물차가 차 같은 생원료 대비 성분이 균일하고 물에 바로 녹아 일상 섭취가 간편합니다. 차가의 가능성을 이해하려면 원료와 추출물의 차이를 아는 것이 중요합니다. (관련 글: 원료 vs 추출물)

개인 섭취부터 브랜드·기업을 위한 벌크/도매까지, 필요에 맞는 옵션을 제공합니다.

왜 동결건조 차가 추출물일까요?

일부 제품은 고열 건조/분무 건조로 제조되어 민감한 성분이 손상될 수 있습니다. Baikal Herbs는 자연의 맛과 성분을 지키기 위해 동결건조 공정을 사용합니다.

동결건조 차가 추출물의 장점

  • 풍미·성분 보존 — 베타글루칸·항산화·트리테르펜 등 민감 성분을 세심하게 보호.
  • 편한 용해 — 물에 잘 녹아 일상 루틴에 쉽게 편입.
  • 구조 유지 — 고열 손상을 줄여 자연의 본모습을 가깝게 유지.
  • 보관성 향상 — 신선함과 풍미를 오래 유지.

프리미엄 추출물의 기준이 궁금하다면 품질 가이드를 참고하세요.

동결건조 차가 추출물은 자연의 힘을 한 컵에 담아 간편하게 즐길 수 있도록 설계되었습니다.

품질과 순도에 대한 우리의 약속

Baikal Herbs Ltd는 다음 원칙을 지킵니다.

  • 러시아 오지 숲 원료 — 시베리아·러시아 북부의 청정 지역에서 야생 채취.
  • 동결건조 공정 — 성분과 풍미에 대한 세심한 보호.
  • 100% 자연 유래 — 보존제·합성첨가물·필러 무첨가.